La gamme d'huiles UNICO est présentée en quatre variétés soigneusement sélectionnées parmi les meilleurs lots obtenus au début de chaque campagne pour vous offrir une expérience culinaire unique. Cette huile est obtenue à partir d'oilves récoltées tôt, donnant  une huile d'olive extra vierge délicate et subtile.
 
Único Ligero est un mélange d'olives Arbequina et Hojiblanca récoltées tôt, donnant lieu à une huile d'olive extra vierge délicate et subtile.
 
Único Frutado est une huile de personnalité, élaborée exclusivement à partir d'olives précoces de la variété Hojiblanca, ce qui lui confère un corps et une vigueur caractéristiques.
 
Único Ecologico est une huile entièrement bio, ni engrais ni traitement, pleine de saveur et avec toutes ses propriétés naturelles.
 
Unico Fusión est une huile élaborée à partir d'olives récoltées dans les différents territoires où Dcoop est présent, un échantillon de la diversité des huiles que nous produisons.